U voću iz Turske otkriveni visoki nivoi kancerogenog toksina: Hitno povučeno sa italijanskog tržišta

Visoki nivoi kancerogenih mikotoksina otkriveni u suvim smokvama uvezenim iz Turske

Udeo okratoksina A u suvim smokvama bio skoro osam puta veći od dopuštene maksimalne količine

U voću uvezenom iz Turske otrkivene su visoki nivoi štetnih i kancerogenih mikotoksina. Okratoksin iz grupe A (najštetniji) otkriven je u suvim smokvama iz Turske koje su preko Hrvatske distribuirane i na tržište Italije.

Otkriven je udeo od čak 61,41 mikrogram po kilogramu, što je skoro osam puta više od dopuštene maksimalne količine koja...