Domaći puž sa šunkom i kačkavaljem! Ukusniji nego onaj iz pekare (VIDEO)

Domaći puž sa šunkom i kačkavaljem! Ukusniji nego onaj iz pekare (VIDEO)

18.01.2025. 06:00h
*

Domaći puž sa šunkom i kačkavaljem je odličan izbor za doručak ili večeru.

Mleko malo ugrejati, pa odvojiti malo i izmrviti kvasac da nadođe. Ubaciti ostatak mleka, dodati belance, a žumance ostaviti za premazivanje. Dodati brašno, pa zamesiti testo pokriti da naraste. Podeliti na pet lotica i pokriti da odmore.  Svaku lopticu malo razviti i premazati margarinom i ređati jednu preko druge zadnja se ne maže. Testo razviti što tanje, premazati majonezom ili pavlakom pa poređati šunku gore, a kačkavalj dole.

Uviti u rolat i iseći za dva prsta širine u...