PEKARSKI KROMPIR PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Hrskav i aromatičan prilog koji odlično ide uz sve vrste mesa (VIDEO)
Pekarski krompir po receptu Džejmija Olivera biće hrskav, zlatan i prepun arome.
Ako želite da imate ukusan vikend ručak, onda možete da napravite kiseli kupus uz dodatak krompira.
Praziluk iseći na krupnije rezance, kao i papriku i sve to propržiti na ulju. Kupus iseći na tanke rezance, pa kada se luk proprži, ubaciti kupus. Sve lepo dinstati bez dodatka vode na tihoj vatri. Krompir skuvati. Kada nam se kupus izdinstao, treba dodati alevu papriku, crvenu mlevenu, biber, a može malo i ljuta tucana i sve izmešati.
Propržiti kupus uz malo vode oko 30 minuta. Istesti sve u podmazanu tepsiju.
Krimpir iseći na kolutove, pouljiti, dodati...