Predstavljamo vam originalan recept iz bakine kuhinje za posnu pogaču koja će biti idealna na prazničnoj trpezi.
Izmrviti kvasac u manju posudu i sipati 100 mililitara mlake vode sa šećerom i izmešati da nadođe. Ostatak vode sipati u vanglu i nadošli kvasac. Sipati ulje i dodavati brašno i malo soli. Od kiligram brašna ostane taman za posipanje stola.
Testo umesiti glatko, pa pred kraj dodati još malo ulja da se testo ne zalepi za dno vanglice i oblikovati loptu. Ostaviti da odmori na toplom 30 minuta pokriveno. Od naraslog...