Božićna česnica je obavezan deo praznične trpeze uoči najvećeg hrišćanskog praznika. Postoje određeni ukrasi koji moraju da se nađu na tradicionalnoj pogači za Božić.
U mlaku vodu staviti kvasac sa kašičicom šećera. Kad počne kvasac da se podiže sve to staviti u brašno i umesiti testo. Testo ne sme da bude ni mnogo meko ni tvrdo. Kad je testo dobro umešeno ono se ne lepi za ruke ali je mekano. Vratite testo u vanglicu i premažite uljem. Od testa ćete zamesiti testo, a delić ćete odvojiti za ukrase. Ostavite pokriveno testo da lepo naraste.
Nakon što je lepo naraslo...