Ako tražite zdravu i ukusnu alternativu klasičnom hlebu, hleb bez kvasca od heljdinog brašna je savršen izbor! Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je mekana i hranljiva vekna koja će se savršeno uklopiti u svaki obrok.
U posudi najpre pomešajte sve suve sastojke: brašno, so, prašak za pecivo, laneno seme i susam, psilijum. Kada ste to sjedinili dodajte toplu vodu i ulje pa rukama umesite testo. Oblikujte veknu i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na...