Podeli :
Iako svi ugljeni hidrati pripadaju istoj kategoriji makronutrijenata, nisu svi jednaki. Verovatno ste čuli za jednostavne i složene ugljikohidrate, ali razumevanje razlike može da ima veliki uticaj na vaše zdravlje.
Jednostavni ugljeni hidrati prisutni u hrani poput kolača, bombona i slatkih pića, brzo se vare i uzrokuju nagle skokove šećera u krvi. Suprotno tome, složeni ugljeni hdirati, koji se nalaze u voću, povrću, žitaricama od celog zrna, orašastim plodovima i semenkama – sporije je vare, pružajući stabilnu energiju, piše...