Šta se dešava sa našim telom ako redovno uzimamo kurkumu?

Podeli :

Kurkuma je zlatno-žuti začin koji potiče iz korena biljke Curcuma longa, poreklom iz jugoistočne Azije. Sa svojim izrazito toplim i zemljanim ukusom, kurkuma se hiljadama godina koristi kao kulinarski začin i tradicionalna medicina.

Posebno je cenjen zbog svojih korisnih jedinjenja. Najvažnije je da kurkuma sadrži aktivna jedinjenja nazvana kurkuminoidi koja su izolovana i proučavana zbog svojih pozitivnih efekata na telo, kaže dijetetičarka Megan Pendleton. Unutar klase kurkuminoida, kurkumin se obično promoviše kao...