Usled moguće nestašice kafe u svetu, liberijska sorta bi mogla da postane jedna od glavnih

Usled moguće nestašice kafe u svetu, liberijska sorta bi mogla da postane jedna od glavnih

04.03.2025. 21:09h
*

Podeli :

"Liberijska kafa", tip kafe iz Južnog Sudana, mogla bi da postane jedna od najzastupljenijih jer se u Brazilu, najvećem svetskom proizvođaču, očekuje da će zbog suše, berba opasti za 12 odsto.

Otkrivena pre više od jednog veka u Južnom Sudanu, „liberijska kafa“ izaziva interesovanje međunarodne trgovine usred globalne krize kafe izazvane uglavnom klimatskim promenama.

Dok se vodeće zemlje koje proizvode kafu bore da uzgajaju useve u sve težim klimatskim uslovima, cene su skočile, a jedno od rešenja...