Čokoladni mafini u obliku buketa - i prelepo i preukusno

Pogledajte recept za čokoladne mafine u obliku buketa iz emisije Praktična žena.

Za mafine:

175 g brašna

230 g šećera

1/2 kašičica soda bi karbone

1/2 kašičice soli

50 g kakaoa

175 g maslaca

2 jajeta

175 ml mleka

Za krem od pistaća:

150 g pistaća

150 g bele čokolade

100 ml slatke pavlake

30 g maslaca

1 kašika prah šećera

Za swiss puter krem

12 belanaca

400 g šećera

500 g maslaca

ekstrakt vanile

Mafini

Pomešati suve sastojke. Istopiti maslac. Mleko, jaja i maslac dodati suvim sastojcima. Smesu dobro umutiti mikserom. Peći oko 15 min na...