PLJESKAVICE OD KROMPIRA: Kada probate ovu drugačiju verziju, meso vam uopšte više neće nedostajati (VIDEO)

Sastojci:

Priprema:

Krompir očistiti, izrendati, posoliti i naliti vodom da ogrezne. Ostaviti 10-15 minuta pa dobro ocediti. Dodati sitno seckan crni i beli luk, mlevenu papriku, biber, jaja, prezle i sitno seckan peršunov list. Sve dobro izmešati.

Praviti male pljeskavice na dlanu, provući ponovo kroz prezle i pržiti u ulju na tihoj vatri da porumene. Vaditi na papirne ubruse.

(Still)

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu...