Sastojci:
Priprema:
Koren celera oljuštite i isecite da na kolutove debljine oko pola centimetra.
U posoljenu proključalu vodu stavite celer i kuvajte oko dva-tri minuta.
Ocedite celer, pa da umačite u umućena jaja začinjena solju i origanom, pa u brašno, te u prezle.
Pržite na zagrejanom ulju dok ne dobije zlatastu boju, te vadite na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće.
Poslužite uz grčku jogurt ili omiljene soseve, a može biti i kao prilog mesu i drugom povrću.
(ona)
Predstavljamo vam riznicu...