Sastojci:
Priprema:
Kačkavlja isecite na deblje listove, otprilike širine kažiprsta, pa ga stavite u zamrzivač.
Dok se kačkavalj hladi, pripremite prezle, brašno, umućena jaja i čašu hladne vode.
Komade kačkavalja potopite u hladnu vodu, a nakon toga ih uvaljajte u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle.
Kačkavalj pržite u dubokom ulju dok ne dobije zlatnu boju.
(ona)
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela...