POSNE SARME SA SOJOM I PEČURKAMA: Omiljeni ručak u vreme posta
Probajte najomiljenije domaće jelo u posnoj varijanti i uverite se da je isto tako savršeno.
Sastojci:
Priprema:
Pre svega dobro zagrejte rernu.
U činiji prvo pomešajte suve sastojke: kukuruzno i belo brašno sa praškom za pecivo i dodajte soli po želji.
U drugoj činiji pomešajte "mokre" sastojke: ulje i toplu vodu. Dodajte u činiju sa brašnom i lagano rukama počnite da mesite testo kako bi bilo mekano. I važno je da voda bude topla zbog meke proje, jer ako bude hladna, biće proja tvrđe strukture.
Ako želite dodatni ukus, onda možete dodati i povrće poput krastavčića, maslina i slično. Dobijenu smesu sipajte...