Proključalom vodom prelijete luk, držite ga u njoj nekoliko sekundi, izvadite, pa vlažnim pstima skinete ostatak ljuske. Trebalo bi da vrela voda umnogom olakša ovaj proces.
Ukoliko imate mikrotalasnu rernu, ovaj posao će proći kao od šale.
Samo odsecite vrhove nekoliko čena belog luka i zagrejte ih u mikrotalasnoj pećnici 20-30 sekundi, koža će odmah puknuti.
Autor: Zorica Lazarević