Ovaj deo jabuke ni slučajno nemojte jesti, sadrži opasan otrov: Evo koja količina je smrtonosna

Ovaj deo jabuke ni slučajno nemojte jesti, sadrži opasan otrov: Evo koja količina je smrtonosna

13.02.2025. 12:01h
*

Jabuke su sigurno jedno od omiljenih voćki velikog broja ljudi, ali mali broj populacije zna da jabuke, tačnije njihove semenke, sadrže u sebi cijanid. Sigurno se pitate kako je moguće da jedna od najzdravijih voćki sadrži ovaj otrov?

Semenke jabuka sadrže u sebi amigdalin (vitamin B17), koji je inače prirodan sastojak sirovih koštunjavih plodova poput badema i koštice kajsije. Amigdalin se sastoji od šećera i cijanida, a kada se preradi u ljudskom organizmu pretvara se u cijanovodoničnu kiselinu.

Ukoliko je semenka jabuke zdrobljena,...