Šta je zdravije – prženje na masti ili ulju? Dilema je konačno razrešena, evo šta kažu stručnjaci
05.01.2025. 13:00h
Sačuvajte i pogledajte posle
Više ovakvih vesti
Manje ovakvih vesti
Pogledajte pink.rs
Manje vesti od pink.rs
Ne prikazuj vesti od pink.rs
Odustanite
Prženje svakako ne spada među najzdravije načine pripreme hrane, ali istina je da su mnogi ljudi ljubitelji đakonija pripremljenih upravo na taj način.
Polovinom 20. veka, do tada tradicionalni način prženja na životinjskoj masti, zamenila je priprema na biljnom ulju.
Mnogi, pak, tvrde da to nije najbollji način i da je prženje na masti daleko zdravije.
Istina je, međutim, da masti životinjskog porekla sadrže pretežno zasićene masne kiseline i holesterol, pa nisu baš sastojak koji se može svrstati pod zdravu ishranu...
Teme 
Povezane vesti 
pre 6h
Sačuvajte i pogledajte posleViše ovakvih vestiManje ovakvih vestiPogledajte B92.netManje vesti od B92.netNe prikazuj vesti od B92.netOdustanite
pre 7h
Sačuvajte i pogledajte posleViše ovakvih vestiManje ovakvih vestiPogledajte INFORMERManje vesti od INFORMERNe prikazuj vesti od INFORMEROdustanite
pre 7h
Sačuvajte i pogledajte posleViše ovakvih vestiManje ovakvih vestiPogledajte N1Manje vesti od N1Ne prikazuj vesti od N1Odustanite
pre 10h
Sačuvajte i pogledajte posleViše ovakvih vestiManje ovakvih vestiPogledajte pink.rsManje vesti od pink.rsNe prikazuj vesti od pink.rsOdustanite pre 11h
Sačuvajte i pogledajte posleViše ovakvih vestiManje ovakvih vestiPogledajte INFORMERManje vesti od INFORMERNe prikazuj vesti od INFORMEROdustanite
