Donosimo vam recept za ludo testo, od kojeg se može spremiti mnogo raznih đakonija, slatkih i slanih. Ono što mnoge raduje jeste činjenica da ako ga danas umesite i stavite u frižider može da vam stoji do 7 dana i podjednako će biti mekano kao prvog kada ste ga napravili.
Sastojci:
- 1 kg brašna- 500 ml mleka- 1 kocka svežeg kvasca (40 g) ili 1 kesica suvog kvasca- 1 kašičica šećer- 1 kašičica soli- 2 jajeta- 100 ml ulja- 1 čaša kisele pavlake (180 ml)
Priprema:
U mlako mleko dodati šećer i izmrviti...