Ово је рецепт за српски војнички хлеб

Ово је рецепт за српски војнички хлеб

26.12.2024. 13:51h
*

Међу многобојним турцизмима који су у нашем језику остали наком ослобођења од отоманске окупације Србије, налази се и реч таин. Та реч је код Турака означавала војничко следовање док се у нашем језику она односи на војнички хлеб из балканских и Првог светског рата. Тачније, таин је векна хлеба која је српском војнику помогла да буде спреман за велике битке и изазове у ослободилачким ратовима почетком прошлог века.

Таин се прави од мешавине раженог и белог брашна у односу 70 према 30 одсто. Сваком српском војнику...

* Teme
12.Nova tema