BEGOVA ČORBA: Bosansko tradicionalno jelo bogatog ukusa, a tajna ove čorbe je BAŠ u ovom sastojku

Begova čorba je jedno od najpoznatijih jela bosanske kuhinje, sinonim za bogatstvo ukusa i tradicije, a u kombinaciji sa piletinom i povrćem čini ovu čorbu bogatim hranljivim materijama i izuzetno zasitnom.

Zbog svoje gustine i kremaste strukture, Begova čorba može biti i samostalan obrok, a priprema je vrlo jednostavno.

Sastojci

Za gustinu

Na istopljeni margarin propržite piletinu, oko 5 minuta sa obe strane. U meso dodajte povrće i vodu, da prekrije sastojke. Sve poklopite i kuvajte na laganoj temperaturi oko 1 sat.

Odvojite...