Posne PUNJENE PAPRIKE su lepše i ukusnije od onih sa mesom - Prave se sa krompirom i lukom, nekada su ih pravile naše bake

Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za posne punjene paprike.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka5 čena izdrobljenog belog luka2 šargarepe na kockicemože se useći i jedna crvena sveža paprika50 gr pirinča (može malo obaren)2 rendana krompira1 puna kašika ajvarasuvog začina soli biber ml. paprika200 ml kuvanog paradajza1 paradajz za zatvaranje1 kašika prašna100 ml vodeulje

Priprema:

Na ulju propržiti sekan luk, šargarepu, pa kad se proprži dodati pirinač, rendan krompir, beli luk, ml. papriku, začin so i sve...