Starinsko posno jelo bez kapi ulja! Nema šanse da vam se ne svidi - preukusno je i tražiće se zalogaj više
U toku posta osim kuvanih jela možete da napravite i posnu manastirsku pitu.
Ukoliko postite evo predloga za večeru. Reč je o posnoj manastirskoj piti koja je punjena lukom i šampinjonima.
Evo kako se pravi i šta vam je potrebno od namirnica.
Sastojci:
Za testo:
Fil:
Priprema
U posudu dodajte 700 grama brašna, dodajte 2 kašičice soli i zamesite testo srednje čvrstine. Zamešeno testo premesite da ne bi imalo grudvice u sebi.
Ovako izrađeno testo podelite na 6 delova, oblikujte ga i prebacite na jedan poslužavnik na koji ste posuli brašna, pokrijte i ostavite pola sata.
Fil
...