Badnje veče je dan kada se okupljaju porodice i zajedno dočekuju praznična čarolija. Trpeza je bogata, a riba je nezaobilazan deo ove svečane večere. Međutim, mnoge domaćice se suočavaju s izazovom kako da pripreme savršeno prženu ribu - hrskavu spolja, sočnu iznutra, bez previše masnoće, a opet bez da se raspadne dok je prže. Iako se čini jednostavno, nekoliko sitnih grešaka može upropastiti vašu ribu i učiniti je presušenom, previše masnom ili loše pečenom.
Zato vam donosimo nekoliko ključnih saveta...