Belgijska agencija za hranu, AFSCA, izdala je strogo upozorenje protiv konzumiranja božićnih drveća nakon neobičnog predloga iz grada Genta. Grad, poznat po svojim ekološkim inicijativama, predložio je recikliranje božićnih drveća ugradnjom njihovih iglica u kulinarske kreacije, navodeći skandinavske prakse kao inspiraciju.
Veb stranica grada Genta sugerisala je da se iglice mogu oguliti sa grana, blanširati i osušiti kako bi se stvorile delicije poput aromatizovanog maslaca. Međutim, AFSCA je tu ideju nedvosmisleno odbacila.