Pečeni u rerni, zadržavaju vazdušastu teksturu i hrskavu koricu
Za Novu godinu možete da umesite testo i napravite ukusnu pogaču ili kiflice. Kako u testo idu jogurt i kisela voda, ono će biti sveže i sutradan, pa je super i za doručak 1. januara.
Nekada su domaćice stalno pravile ove uštipke a sada ih se niko ne seti.
Ako hleb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hleb i još ga držite u plastičnoj kesi – odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja.
Mnoge žene, posebno one koje nemaju puno iskustva u kuhinji muči pitanje koliko je potrebno staviti kvasca u testo kada želimo nešto da napravimo.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da je njegova zemlja uputila 500 tona pšeničnog brašna u Siriju, kao humanitarnu pomoć.
Efikasna metoda za vraćanje sjaja sudoperi je korišćenje brašna, uobičajenog sastojka u našim kuhinjama, koje se pokazalo iznenađujuće korisnim za čišćenje.
Podela brašna na meko i oštro možda nam je i najpoznatija od svih. Ta mala podela govori nam o tome na koji se način brašno samlelo u proizvodnji i ključna je kako bi nam recepti uspeli.
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
Dragan iz Koceljeve od semenki crnog grožđa pravi brašno, koje ima brojna lekovita svojstva