Putnički i gastronomski sajt "Tejst atlas" napravio je listu najboljih i najgorih jela na svetu prema anketi svojih korisnika.
Dijana Vasiljević je istoričarka i gastronom sa velikim iskustvom u istraživanju i praktičnom radu. Njena strast prema otkrivanju novih kultura kroz hranu i.
Istorija hleba je tesno vezana za istoriju čovečanstva, tako da nije bez razloga baš ova namirnica postala simbol života, okupljanja porodice i čuvar kuće.
Restoran Kovač, jedan od najstarijih restorana u Beogradu, već više od 100 godina predstavlja simbol srpske tradicije i autentične domaće kuhinje. Savremena etno kafana smeštena u srcu grada, nezaobilazna je destinacija za sve ljubitelje kvalitetne hrane, najšireg izbora vina i prijatne atmosfere.
Kakvi trendovi se očekuju u ugostiteljstvu 2025.
Italija se može pohvaliti sa čak šest od 15 najboljih mesta, a lista obiluje ukusima – ali neki veliki gradovi su izostavljeni.
Beograd i Srbija zvanično su dospeli na listu najprestižnijih destinacija kada je reč o gastronomiji – dva naša restorana – Langouste i Fleur de Sel dobila su čuvene „Mišlenove" zvezdice, sinonim za vrhunski kvalitet, saopštio je danas ovaj svetski poznati vodič.
NOVI trenutak u srpskoj gastronomiji!
Posna pita sa pečurkama je blago pikantna i fenomenalnog ukusa, a idealan je izbor za posne slave.