Češket je vrlo stari recept koji se prenosio sa generacije na generaciju. Deo je hercegovačke tradicije i pravi se uvek za Božić. Češket se sprema sa piletinom bez kosti i žitaricom poput ječma ili pšenice.
Sveštenik je objasnio kako treba da izgleda Božićna trpeza i koje meso ne treba da se jede tog dana.
Prošla je Nova godina kad smo se prejeli i zato vam dajemo recept za laganu salatu, koja će vam prijati posle mnogo jela.
Počeo je period slava, a mi vam predlažemo da svoju slavsku trpezu obogatite najboljom pilećom salatom sa senfom.
Postoje razni običaji i verovanja u vezi toga šta treba da jedemo za novogodišnju noć, a evo kako nam je sve objasnio Saša Srećković, muzejski savetnik.
Mlinci se najčešće koriste uz piletinu ili ćuretinu, mogu se kupiti gotovi, a mogu se i napraviti kod kuće.
Jelo koje možete spremati za svako slavlje, lepo se slaže uz salatu, sir i bilo koju zimnicu.
Piletina je piletina, zar ne? Čak i ako je plišana!
Piletina sa kikirikijem i pirinčem je lagano jelo u azijskom stilu, savršeno uklopljenih ukusa.
Pileći gulaš prepun povrća, začinjen je i dopunjen pavlakom za kuvanje. Obavezno probajte ovaj recept za pravljenje pilećeg gulaša ako niste do sada imali priliku da probate.