Predstavljamo vam recept za pileću roladu, koja je idealno predjelo za svaki svečani ručak. Evo kako se pravi i šta će vam biti potrebno.
Sastojci:
Pileće meso stavite u vodu da provri i ostavite dva tri minuta da vri, a zatim prospite vodu u kojoj se kuvalo meso, kada otpusti penu i nepotrebne sastojke. Ponovo meso prelijte svežom vodom i dodajte tri šargarepe i jednu glavicu očišćenog crnog luka, dve kašičice soli, nekoliko zrna bibera i lovorov list, ako vam je po ukusu.
Ostavite meso da se dobro...