Ovaj klasični desert priprema se sa samo nekoliko sastojaka, a rezultat je gusti, baršunasti krem. Svaka porodica ima svoj recept, često obogaćen posebnim dodacima poput dodatka likera. Za pripremu je potrebno koristiti sveža jaja.
Evo kako da napravite ovaj slatki užitak.
Za pripremu krema od maskarponea uz pandoro i panetone potrebno je nekoliko osnovnih sastojaka: maskarpone, sveža jaja, šećer i po želji liker za aromu. Prvo odvojite žumance od belanaca. Žumance umutite sa šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Zatim...