Najbolji recept za pravu srpsku gibanicu! Spolja duplo hrskavija uz jedan tajni sastojak

Gibanica je jedno od omiljenih jela srpske kuhinje, prepoznatljivo po svojoj sočnosti i bogatom ukusu. Ova pita sa sirom može se naći na trpezi u raznim prilikama, od porodičnih okupljanja do svečanih događaja. Osim što je ukusna, gibanica je i izraz tradicije, a njen miris podseća na domaćinstva i toplinu doma.

Pomešajte sitni sir sa jajima, jogurtom, kiselom vodom, uljem i soli. Smesu mešajte kako bi se svi sastojci spojili.

U velikom plehu obloženom papirom za pečenje, stavite prvu koru. Preko nje...