Mnogi od nas ne mogu da zamisle jutro bez kafe, jer nam ona pomaže da se razbudimo i obezbedi energiju za ostatak dana. Ipak, kafa može imati i neželjene posledice, pa povremeno može biti korisno isprobati neku alternativu.
Cikorija je bila korišćena kao zamena za kafu još od početka 19. veka, kada je u Francuskoj zbog nestašice kafe, mleveni koren cikorije postao popularan u pripremi napitaka.
Iako cikorija ima ukus sličan kafi, ako je pomešate sa biljnim mlekom, dobićete napitak koji podseća na late sa biljnim...