Napravite pogaču sa suvim kvascem! Preukusna je, a brzo se sprema

Pogaču sa suvim kvascem možete oblikovati kao venac. Delovaće veoma lepo na prazničnoj trpezi.

Priprema:

U dubljoj posudi pomešajte brašno, šećer, so i kvasac. U šerpici na umerenoj temperaturi otopite puter, zatim dodajte mleko i promešajte. Ovu smesu dodajte u brašno i zamesite ručno ili ako vam je lakše uz pomoć miksera.

Kada dobijete glatko testo pokrijte i ostavite na toplom da se udvostuči, otprilike oko sat vremena. Testo iseci na 8 jednakih delova, rukama formirajte štapiće, napravite pletenicu, pa zatim pletenicu...