Ovo je idealno jelo nakon Božića i teške hrane! Sprema se za sekund, a savršeno je za oporavak i probavu

Nakon bogatih božićnih trpeza prepunih mesa, sarme, pečenja i kolača, organizmu je često potrebno nešto laganije i jednostavnije za probavu. Upravo tu na scenu stupa palenta - tradicionalno jelo od kukuruznog brašna koje se priprema brzo, lako i uz minimalno opterećenje za stomak.

Palenta je vekovima bila sinonim za zdrav i skroman obrok, a danas se sve češće vraća na trpeze, posebno kao odličan izbor nakon obilnih prazničnih obroka.

Palenta ne samo da je blaga za želudac, već je i vrlo hranljiva. Kukuruzno...