Medena torta je savršen spoj bogatog, kremastog fila i mekanih, aromatičnih kora koje se prosto tope u ustima. Njena jednostavna priprema i brzina izrade čine je idealnim izborom za svaku priliku - bilo da želite da iznenadite goste ili obradujete porodicu nečim posebnim.
Krem:
Kore:
U šerpi pomešajte šećer, med, prstohvat soli i maslac, pa zagrevajte na laganoj vatri dok se sve lepo ne sjedini.
Dodajte sodu bikarbonu i sok od limuna, pa mešajte dok smesa ne postane penasta i svetlija. Sklonite sa vatre i umešajte...