Sastojci:
Preliv:
Glazura:
Priprema:
Za pripremu ovog kolača je najbolje koristiti malo dublji tiganj. Na srednjoj temperaturi rastopite maslac pa sklonite tiganj sa vatre, dodajte kakao i dobro promešajte sa rastopljenim maslacem.
Za mešanje obavezno koristite drvenu ili plastičnu mešalicu ili kašiku, nikako ne metalnu.
Dodajte šećer i jaje pa nastavite sa mešanjem. Zatim sipajte mleko, brašno i sodu bikarbonu. Kada ste čitavu smesu dobro promešali možete da stavite na vatru. Prekrijte vrh tiganja i na srednjoj temperaturi pržite 10...