SAVRŠEN ZIMSKI RUČAK: Fantastičan ribanac sa slaninom i kobasicama

SAVRŠEN ZIMSKI RUČAK: Fantastičan ribanac sa slaninom i kobasicama

14.01.2025. 09:00h
*

Sastojci:

Priprema:

Na zagrejanom ulju pržiti iseckan beli deo praziluka. Kad luk omekša dodati 2 kg kupusa ribanca, biber u zrnu i list lovora dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kad kupus promeni boju dodati alevu papriku i iseckane orahe, odozgo poređati 300 g kobasice za prženje i 300 g isečene na komade mesnate slanine. Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i zapeći da porumeni. Dekorisati kiselom pavlakom i poslužiti uz brusničku pogaču.

(trpeza)

Predstavljamo vam riznicu podataka...