BEZ KVASCA I JAJA NAPRAVITE POGAČU OD 4 SASTOJKA: OVA namirnica čini da testo bude posebno meko i vazdušasto

BEZ KVASCA I JAJA NAPRAVITE POGAČU OD 4 SASTOJKA: OVA namirnica čini da testo bude posebno meko i vazdušasto

17.01.2025. 13:01h
*

Kod ovog testa je dobro što ne morate da čekate da odstoji, a kiselo mleko ga čini mekanim. Uživajte u fantastičnom ukusu, a služite sa domaćim sirom i paradajzom.

Sastojci: 350 g brašna, 100 g kiselog mleka, 1 kašičica praška za pecivo, 100 ml kisele vode.

Priprema: Prosejano brašno sa praškom za pecivo pomešajte sa kiselom vodom i kiselim mlekom. Umesite mekše testo, pa ga razvucite rukama na veličinu pleha. Premažite mlekom i viljuškom izbockajte pogaču. Stavite u zagerajnu rernu na 220°C oko 40 minuta.

Autor: Z.L.

* Teme
testoNova tema
pogačaNova tema