Na Mali Božić kojim 14. januara počinje i Nova godina po julijanskom kalendaru, dan kada se slavi Sveti Vasilije Veliki.
Kosovska strugana pogača nije samo hleb koji se pravi za posebne svečane prilike kao što su slave ili svadbe, već ima i veliko značenje za ljude sa ovog.
Na pravoslavni Božić se prema običajima jede česnica, tradicionalna pogača koju domaćice zamese na Badnje veče ili rano ujutro na Božić, pre svitanja.
Najlepša pogača za Badnje veče koja je mekana, vazdušasta i ukusna, a sprema se brzo i lako.
Domaća pogača se pravi brzo i lako, a jedina mana joj je što se pojede za čas, jer teško može da joj se odoli.
Pamuk pogača sa suvim grožđem i orasima je prava poslatica, a vrlo lagana i ukusna.
Ukusna domaća pogača sa suvim kvascem se lako pravi, a idealna je za prazničnu trpezu.
Brzo i lako se pripreme, samo pratite uputstva na videu i u tekstu.
Najbitnije kod slavskih kolača je način na koji ćete da oblikujete testo. Isprobajte tri najlepša oblika.
Prelepa pogača idealna za hladne zimske dane i uz neko jače jelo sa mesom, a možete ga poslužiti i samo za doručak.