Voda od kiselih krastavaca postaje sve popularnija kao dodatak jelima, a posebno kao preliv za salate. Osim što donosi jedinstven, osvežavajući ukus, ova tečnost je prepuna korisnih nutrijenata. Voda od kiselih krastavaca sadrži probiotike, prirodne bakterije koje pomažu boljoj probavi i zdravlju creva. Ove korisne bakterije takođe jačaju imunitet, što je još jedan razlog da se doda u svakodnevnu ishranu.
Kao preliv za salate, voda od kiselih krastavaca može lako da zameni sirće ili limunov sok, dajući prijatnu...