Зашто је здраво потoпити орахе у воду пре јела

Потапање орашастих плодова у воду пре конзумације је стара пракса, која се често сматра добром за здравље. Домаћице одавно намачу бадеме пре прављења торти, а у последње време људи све чешће потапају и орахе, што изазива доста пажње због потенцијала за здравље које такви ораси имају, доноси портал Times of India.

Ораси су изузетно богати хранљивим материјама, од омега-3 масних киселина, протеина, влакана, антиоксиданаса попут витамина Е и есенцијалних минерала, као што је магнезијум. Њихов јединствени профил хранљивих...