Kombinacija MALINE I ČOKOLADE koja osvaja - Recept za BARON tortu, nema boljeg izbora za slavsku trpezu

Kombinacija MALINE I ČOKOLADE koja osvaja - Recept za BARON tortu, nema boljeg izbora za slavsku trpezu

31.12.2024. 15:31h
*

Predstavljamo vam recept za jednu raskošnu i svečanu tortu. Evo šta je potrebno od recepata i kako se priprema.

Sastojci za 4 kore:

Čokoladni fil:

Fil od malina:

Glazura:

Rernu uključiti na 200°C. Okrugli kalup prečnika 24 cm obložiti pek papirom. Umutiti 3 belanca sa prstohvatom soli dok ne postanu čvrsta na dodir, postepeno dodavati 75 g šećera, umutiti u čvrst sneg. Dodati na kraju 15 g prosejanog kakaoa i 15 g mlevenih oraha, lagano špatulom sjediniti.

Rasporediti smesu u kalup, peći 10 do 15 minuta,...