Ukus posne hrane na vodi koja je pripremljena rukama monahinja manastira Rukumija, ostaviće bez teksta i one koji su možda bili skeptični.
Kuvar posnih jela na vodi, nastao je najpre kao malena knjižica koja je pripremljena u želji da pomogne vernicima tokom najdužeg posta, a razvio se u pravi kuvar koji može biti zanimljiv svima, onim iskusnim domaćicama, ali i onima koji su početnici.
Priprema:
Pasulj stavljamo u vodu, ali ne u previše vode da proključa. Iscedićemo tu vodu, nalićemo drugu. Tokom trećeg ključanja...