AJVAR PITA: Recept kome ćete se često vraćati
Pita sa ajvarom može biti poslužena i hladna i topla, za doručak ili večeru.
Predstavoljamo vam recept za pitu krompirušu na turski način, koja nije posna, jer sadrži mleko i jaja. Međutim, ukoliko ne postite možete probati ovaj recept, predlog za bogati doručak.
Ukoliko želite posnu varijantu umesto mleka stavite tri pune čaše kisele vode, a jaja izbacite.
Evo šta je potrebno od sastojaka i kako se pravi.
Recept:
Priprema.
Krompir, praprike, mladi luk, paradajz iseckajte na sitne kockice. Pet komada jaja razbije u jednu posudu
Umutite ih žicom, dodajte dve kašičice soli, jednu i po...