TUNA STEK PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Savršeno jelo koje će vas oduševiti (VIDEO)
Tuna stek po receptu Džejmija Olivera dopašće se svima koji vole ribu ili poste.
Kada neko samo pomene sarme ide nam voda na usta. Ovaj ručak je na vrhu menija mnogih porodica, a evo kako da ga napravite u skladu sa pravilima posta.
Sastojci:
Za zapršku:
Priprema:
Najpre odvojite glavice kiselog kupusa na listove, tako što ćete iseći deblji deo. Ukoliko je list veći, podelite ga na dva dela.
Sitno iseckajte crni luk. Pržite ga na umerenoj temperaturi dok ne postane staklast. Potom dodajte pirinač i mlevenu crvenu papriku, pa pržite još malo.
Kada sklonite sa ringle dodajte suvi začin i...