"Govedina" u vinu na biljni način: Recept za bogato jelo idealno za nedeljni ručak

Ako ste ikada pomislili da bi veganska verzija tradicionalno bogatih i aromatičnih jela mogla biti bleda ili dosadna, ovaj recept će vas razuveriti. Sejtan, visokoproteinska zamena za meso napravljena od pšeničnog glutena, donosi sve ono što volimo kod sporodinstane govedine - intenzivne ukuse, sočnost i savršeno bogat sos. Ključ je u mariniranju sejtana u crvenom vinu sa začinskim biljem i povrćem, što mu daje složenost i dubinu ukusa koju biste očekivali od klasičnih mesnih jela.

Ovo jelo je...