Stanovnici Japana poznati su po dugovečnosti, vitkoj liniji i zdravom načinu života. Njihova tajna krije se u jednostavnom, ali moćnom principu ishrane - "hara hachi bu". Ovaj metod nije klasična dijeta, već način ishrane koji pomaže da smršate, a da se pritom ne odričete uživanja u hrani.
"Hara hachi bu" u prevodu znači "80% pun želudac", a temelji se na tome da jedemo dok ne osetimo laganu sitost, ali ne i prejedanje. Naučno je dokazano da mozgu treba oko 15 minuta da registruje da smo siti, pa ako ustanemo od stola pre nego što osetimo pun...