Ovo je najbolje posno predjelo za Svetog Nikolu: Mnogi ni ne znaju šta je, a goste će oduševiti sigurno

Bobove pihtije su najčešće deo posne gozbe, ali dobar su izbor i posle praznika, kada organizam treba da se odmori od jake hrane.

Za Svetog Nikolu je ovo idealan predlog predjela koje će upotpuniti vašu trpezu!

U ishrani se upotrebljavaju sasvim mlade i nežne mahune ili mlado zrno boba. Prženo zrno je dobar surogat kafe, a bob se smatra veoma zdravom namirnicom.

Pihtije od boba ukusom podsećaju na humus, tako da ih možete jesti i kao namaz ukoliko vam preteknu.

U hladnu vodu potopite kilogram zrelog boba i...