Recept za baron tortu je perfektan: Čokoladna poslastica koja nikad ne može da razočara

Svesni smo da je period slavlja na izmaku, da je možda vreme da se okrenemo nekim laganijim obrocima, ali kada su poslastice u pitanju, njih nikad dosta. Recept za baron tortu je perfektan i zato smo sigurni da ćete je vrlo bzo napraviti i bez nekog jakog razloga za slavlje.

Pomešajte mlevene pečene bademe i kakao. Potom, odvojte belanca od žumanaca i u posudu sa belancima ubacite malo soli i mutite mikserom. Postepeno, kako se šne bude formirao, dodajte kašiku po kašiku šećera i mutite sve dok se šećer ne otopi i dok ne dobijete čvrst sneg...