Zlatni začin sa brojnim benefitima: Prirodni štit za telo i um

Zlatni začin sa brojnim benefitima: Prirodni štit za telo i um

02.03.2025. 11:23h
*

Kurkuma je biljka iz porodice đumbira, poreklom iz južne Azije. Njeno podzemno stablo, odnosno rizom, koristi se u svežem ili sušenom obliku, a najčešće se prerađuje u zlatno-žuti prah koji je poznat kao začin kurkuma. Ovaj začin nije samo kulinarski dodatak već i moćan sastojak sa brojnim zdravstvenim benefitima.

Aktivni sastojak kurkume, kurkumin, prirodni je polifenol sa jakim antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima. Ova moćna supstanca može pomoći telu u borbi protiv oksidativnog stresa i inflamacija, koje su...