Zdravlje pod rizikom: Šta kriju vaše flaše, tiganji i papir?

Neke hemikalije nazivaju se “večnim”, jer se teško razgrađuju i zadržavaju u telu, gde mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme. Jedna od najpoznatijih grupa su PFAS hemikalije, spojevi stvoreni za industrijske potrebe koji odbijaju vodu i masnoću. Nažalost, njihov uticaj na zdravlje daleko je od bezazlenog.

PFAS hemikalije nalaze se svuda, u ambalaži za hranu, kozmetici, sportskoj odeći, premazima za tiganje koji ne lepe masnoću, pa čak i u elektronici. One se gotovo uopšte ne razgrađuju u prirodi, a kada dospeju u naš...